Мы часто становимся свидетелями случаев пищевого отравления среди детей. Во многих случаях родители на начальном этапе не понимают, что это отравление.
Интересно, каковы первые признаки пищевого отравления? Что родители должны делать в таких случаях в первую очередь?
Педиатр Шалала Полухова дала комментарий AzEdu.az по данной теме.
Наш собеседник отметил, что очень важно осознать и своевременно распознать проблему на ранней стадии:
"Если мы говорим о пищевом отравлении, здесь необходимо учитывать, что клинические симптомы начинаются быстро. То есть, уже через несколько часов после употребления этой пищи появляются симптомы, и у ребенка могут наблюдаться осложнения. Постепенно проявляются определенные симптомы.
Наиболее часто встречающийся первичный симптом – это, в первую очередь, рвота. У ребенка начинается тошнота и рвота, рвота носит повторяющийся характер. Помимо рвоты, ребенок жалуется на боли в животе, особенно в области желудка, и это сопровождается тошнотой. У детей старшего возраста чаще наблюдаются спазматические боли, спазмы.
Температура тела в некоторых случаях может повышаться, но это не специфический симптом, то есть она не всегда может повышаться. У ребенка также наблюдаются общая слабость, потеря аппетита и головная боль. Из-за многократной рвоты могут развиться признаки дегидратации (обезвоживания). Когда процесс переходит в кишечник, наблюдается диарея.
Если эти симптомы начинаются через 1-2 часа после приема пищи, это чаще всего связано с отравлением пищи токсинами. Если симптомы начинаются в течение от 8 до 24 часов, то в этом случае более вероятны рвота и диарея, вызванные бактериальными инфекциями".
Что родитель должен делать в первую очередь?
"В первую очередь, нет необходимости паниковать. Следует учитывать, что большинство таких состояний обычно проходят в течение нескольких дней. Главное – своевременно предпринять правильные и важные шаги.
Мы должны предотвратить обезвоживание у ребенка. При любой вирусной инфекции, лихорадочных состояниях, рвоте, связанной с вирусом, а также при отравлениях, если произошла рвота, организм теряет воду. Поэтому очень важно предотвратить обезвоживание. Ребенку следует давать воду и жидкость понемногу, но часто. Могут быть использованы растворы для пероральной регидратации. Эти растворы помогают немного уменьшить рвоту и восстановить потерянную жидкость. Рекомендуется давать по 1 чайной ложке жидкости каждые 5-10 минут.
Не следует сразу торопиться с едой. Например, если ребенок рвал 5 раз, немедленно кормить его неправильно. Допустим, ребенок не ел в обеденное время, поэтому нет необходимости сразу торопиться с кормлением. Принудительное кормление в первые часы может усилить рвоту.
Во время рвоты главное – это прием жидкости. Если ребенок постоянно рвет, его нельзя оставлять дома в обезвоженном состоянии, и следует немедленно вызвать скорую помощь или обратиться в отделение неотложной помощи. После того как рвота уменьшится, будет оказана первая помощь и состояние ребенка стабилизируется, то есть он больше не рвет, можно начинать с легких продуктов.
Под легкими продуктами не подразумеваются жирные, очень острые и сладкие продукты. Более подходящие продукты – это отварной рис, картофельное пюре, немного банана. В таких случаях очень важно соблюдать диету.
Иногда родители, основываясь на чужом опыте, например, говоря "у ребенка соседа так было", пытаются давать антибиотики. К сожалению, этот совет категорически не рекомендуется. Если у детей диарея, давать различные препараты, останавливающие диарею, также неправильно. Если температура высокая, можно использовать жаропонижающие средства, соответствующие возрасту, но применение лекарств без консультации врача опасно.
Если у ребенка острая боль в животе, и он не может терпеть боль, если ребенок младше 6 месяцев (младенец), если ребенок постоянно и многократно рвет, если после рвоты наблюдаются признаки обезвоживания (отсутствие слез, сухость рта и губ, сухость кожи), если у ребенка диарея, особенно кровавая диарея, если температура очень высокая, и ребенок в целом вялый, апатичный и склонен ко сну, ребенка нельзя оставлять дома. Даже если это выходной день и врач не работает, ждать неправильно. В этом случае необходимо немедленно отвезти его в отделение неотложной помощи или вызвать скорую помощь на дом".
